■ふりかけ 2008/5/19
藤田素乃子

　 子供の頃「ご飯はおかずと一緒に食べなさい！ふりかけはダメー」なんて言われませんでしたか？
私は未だに、ふりかけに手を伸ばそうとする時、そのやりとりが思い出され、母の表情を伺ってしまいます。
そんなある日、全国でふりかけを最も食べているのは「山口市」だという記事を目にしました。
「全国一位」ということは、定食屋さんで“ふりかけ定食”なんてあったら行列は必至！
それよりも、美味しいふりかけを作り、特許をとれば・・・ブヒヒ♪

という訳で、ヒマさえあればオリジナルふりかけを考えている藤田です。
今のところこんな感じです。

�@あつあつのご飯にかけても溶けないチョコふりかけ。
�Aお味噌汁を作る手間をはぶく、お味噌汁味のふりかけ。
�Bお給料日前の贅沢、ステーキ味のふりかけ
�C古くなったご飯をコシヒカリに蘇らせる魔法のふりかけ

かれこれ２週間、この机上の空論の日々が続いておりますが、今日、ネットで凄い人を見つけました。
その人はなんと「セミの抜け殻」をふりかけにしたんです！
しかもご飯２杯イケた！と。二杯ですよ！

二杯もイケるふりかけってどんな味なんだろう？
抜け殻の色から想像すると、「かつお味」？
二杯分にするには、どれだけの抜け殻を集めれば？？
う〜ん謎は膨らむばかり・・・。

百聞は一見に如かず！
この夏はセミの抜け殻ふりかけにチャレンジしよう！！
ね、原口さん

　


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